В области эту тему глубоко изучали на семинаре, куда специально прибыли пражские эксперты. Они уверенно заявили, что шубат вреден. Именно этот молочный продукт способствует появлению онкоболезней.
Кирилл Осин - председатель НПО «Эко Мангистау»
Шубат, что тысячелетиями лечил людей, иностранцы в день признали опасным. Образцы и пробы верблюдов они брали в Шетпе, Жармыше, Баскудыке, Актау, селах Курык, Акшукыр, Таушык и Кызыл-тобе. Проделана химическая экспертиза. Как бы там ни было, мангистаусцы с этим заявлением не согласны. ¤
Солдаты, что воевали в Германии, исцелялись шубатом. Невозможно признать наш шубат опасным для здоровья раз так сказали иностранцы. Наш Олимпийский чемпион Илья Ильин всегда говорит, что благодаря кумысу, шубату он полон сил и энергии.
- Ну спасибо ученым за их исследования. Но мы не собираемся отказываться от шубата, это наш национальный продукт. Чем пить зарубежные напитки, лучше свои употреблять.
- Издревле наши национальные напитки считались лечебными. Они полезны для желудка, заболеваний почек и печени.
Результаты исследований зарубежных экспертов подвергли местных потребителей шубата в шок.
Алимжан Сагынбаев - руководитель МОФ республиканской академии питания
Возможно, ученые выявили недочеты в шубате из-за того, что на верблюдов влияет мангистауская экология. А именно, МАЭК, хвостохранилище Кошкар - ата. Однако, не стоит заявлять, что шубат вреден. Нужно более глубже исследовать.
Шубат- наш национальный бренд. Его любят казахстанцы и угощают почетных гостей. О полезных качествах этого продукта известно с древних времен. А заявления чешских экспертов, подвергло людей в недоумение. Поэтому отечественные специалисты говорят о том, что этот факт нужно еще исследовать.