Кумыс - безобидный напиток или нет?

В последнее время кумыс пользуется всё большей популярностью. В том числе среди молодежи. Но действительно ли напиток, который продаётся как натуральный кумыс, не содержит алкоголя? Известно немало случаев, когда автомобилисты лишались водительских прав, при этом утверждая, что употребляли кумыс. Так что же на самом деле содержится в напитке?